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Domaine ST MICHEL LES CLAUSES
Chorus AC Corbières
Intensive, granatrote Robe;
Nase reifer Kirschen, schwarzer Johannisbeeren neben Tabaknoten und Unterholz. kräftig und füllig,
Gerbstoffe noch spürbar, aber doch harmonisch.
Das lange Finale im Mund wird durch Kakao und Schokolade mit Lakritz schön unterstrichen








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Domaine ST MICHEL LES CLAUSES
Clos Combe Long

Farbe: dunkles rubinrot.
Nase: weiche Pflanzen-aromen, „garrigue“ Akzente (Thymian, Salbei),Zimt, schwarze Johannisbeeren und Kakao
Mund: kräftig mit weicher Attacke, gefolgt von einem reifen, würzigen, nicht zu stämmigen Wein mit sehr langem Finale.






Cousu Domaine ST MICHEL LES CLAUSES

Domaine ST MICHEL LES CLAUSES
Cousu Main

Schöne, rubinrote Farbe,
intensive Nase nach roten Früchten und diskretem Gärungsaroma;
kräftiger, voller Mund, lang nachklingend, weich und rund








Roméo & Julieta Domaine ST MICHEL LES CLAUSES

Domaine ST MICHEL LES CLAUSES
Roméo & Julieta

Merlot & Syrah
Dunkelrote Farbe, ein wenig glänzend, da nur sanft filtriert.
Würzige Nase nach Kirsch und Kräutern,
Lang und rund im Mund, in dem die Frucht schön nachklingt Ein ganz einfacher Wein, doch komplex mit wechselnden Aromen.




Roméo &  Domaine ST MICHEL LES CLAUSES

Domaine ST MICHEL LES CLAUSES
Roméo & Julieta

Chardonnay & Marsanne
Farbe zartes hellgelb mit grünen Reflexen
Nase tropischer Früchte (Mango, Ananas) und Birne
Mund frisch, großzügig, fein und elegant. Sehr feine aromatische Länge




Chorus Domaine ST MICHEL LES CLAUSES

Domaine ST MICHEL LES CLAUSES
Esprit de Grain

Farbe: zartes, klares Rosa
Nase: von reifen, kleinen, roten Früchten (Erd- und Himbeeren),
Außerordentlich reichhaltiger Mund, mineralisch, rund, frisch und fruchtig, langes Finale.







Cuve X Domaine ST MICHEL LES CLAUSES

Domaine ST MICHEL LES CLAUSES
Cuve X

Farbe fast schwarz mit tintenroten Reflexen
Kräftige Nase von schwarzen Johannisbeeren, eingelegten roten Früchten
Fülliger Mund von sehr reifen, schwarzen Beeren und Bitter-Schokolade





B418 Domaine ST MICHEL LES CLAUSES

Domaine ST MICHEL LES CLAUSES
B418

Dunkles, dichtes Rot, matt glänzend, die Nase ist betont fruchtig: Brombeeren, Pflaumen und eine dezente Vanillenote dominieren Tabak und Zedernholz. Im Mund ausgewogen, komplex, lang anhaltendes Finale.  











Eau-de-Vie Domaine ST MICHEL LES CLAUSES

Eau-de-Vie Domaine ST MICHEL LES CLAUSES
Eau-de-Vie

Farbe: 100 % natürlich, Bernstein mit Kupfer- und Goldreflexen
Nase: ausgeprägt, vielschichtig, fein vom Holzton unterstrichen.